家に帰ったものの何も作りたくない!ってこともありますよね。そんなときに簡単に作れるお手軽醤油うどん。
【 材料 】 （1人分）
・冷凍うどん 1玉
・かつお節 2袋（5g～10g）
・ねぎ 10cm
・しょう油 適量
・梅干し 1個
・おろしショウガ 適量
１．ネギを小口切りにしておき、お湯を沸かし冷凍うどんを規定時間茹でる。
２．茹でたうどんを水切りし、氷水でしめてから器に盛る。
３．かつお節、ねぎ、梅干し、ショウガをのせ、しょう油をかけて完成。
ポイントはかつお節をたっぷり入れること、参考量は書いてありますが、もっと入れても良いです。贅沢にしたいなら温泉卵をのっけても美味しいです。しょう油も生醤油にすると美味しさが増します。
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