チャーハンをあげで包んだおいなりさんを作ってみました。冷凍チャーハンと市販の味付けのあげで手軽にできます。
【 材料 】 (4個分)
・味付けあげ 4枚
・冷凍チャーハン 200g
・大葉 2枚
・白ごま 少々
・ごま油 適量
1.フライパンにごま油を入れ、冷凍チャーハンをしんなりするまで炒める。(中火で7分程度)
2.千切りにした大葉と白ごまをチャーハンに混ぜる。
3.味付けのあげにチャーハン入れたら完成。
冷凍チャーハンをレンジで温めず、フライパンで温めると風味が増します。油はラードかごま油でするとさらに良いですよ。
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