電子レンジですぐに作れるプリンです。
【材料】 (2人分)
・たまご 2個
・砂糖 大さじ4
・牛乳 200g
・バニラエッセンス 少々
・砂糖(カラメル用) 大さじ4
・水(カラメル用) 小さじ2
1.砂糖と水をマグカップに入れてレンジで1分加熱し、カラメルを作る。
2.カラメル色になったら水小さじ1を入れる。材料をよく混ぜ、バニラエッセンスを入れ、プリンの原液をつくる。
3.こしきでこしながら、マグカップ(2つ)にプリンの原液をそそぎ、レンジで3分弱加熱します。
4.粗熱を取れら冷蔵庫で冷やして完成。
お子さんでも簡単に出来るので是非とも試してみてください。
コメント 0