ベーコンともやしのサラダ

ベーコンともやしのサラダを使ったです。

【 材料 】　（2人分）
・ベーコン　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 　 　 　　　 　　　　　　 2枚
・もやし　　 　　　　　　　　　 　　 　　　　　　 　 　　　　　　 　　　　　1袋
・パセリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　 　　　　　　　　1/2束　　
・塩　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　 　 　　　　 　　 　　　　　少々
・レモンのしぼり汁　 　　　　　　　　 　　　　 　 　　　 　　　　　　 　　1/2個
・こしょう　　　　 　　　　　　　　　　 　　　 　 　　　 　　　　　　　　　少々
・サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

１．耐熱容器にもやし、パセリと1センチ幅にカットしたベーコンの順にのせ、ラップをして電子レンジ（５００W）で5分間加熱する。

２．1に塩、レモンのしぼり汁、こしょう、サラダ油を混ぜたものを混ぜ合わせれば完成。

火を使わずに作れるのでズボラな方向けのメニューです。

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